10/05/2007

【新手料理日】(上)

【食材篇】

發佈大眼颱龜速前往台灣之後,盤算著:颳著大風走去買飯是多悲慘的事阿,就算有五百萬大傘也只不過是個被大風呼呼吹頑強抵抗的落魄路人嘛。所以本新手料理師決定開始執行洗手做羹湯系列料理。烹飪目標→在颱風天吃著一碗碗香噴噴、熱騰騰又好吃的Q麵料理。呵呵呵...Q麵料理...ㄎㄎㄎ(自己幻想很好吃的傻笑中)

料理首要:準備食材。背著我的小咖背包手拿小藍傘兒,不成調的哼著旺福新歌「天天天天」步行至方圓約兩百公尺外位於泰順街的松青超市,在強烈的冷氣放送下進行夢幻般真的很幽雅的主婦採買活動...

☆香蕉:每次到超市最喜歡買的一樣東西,一串串擺放的小巧可愛,總是以相當唯美的角度向我伸展來
→垂涎欲滴指數80%

☆青薑菜:一排排印著「有機蔬菜」的字樣,不由自主的以為買了它能獲得受用不盡的營養。
→垂涎欲滴指數50%

☆紅蘿蔔:沒有什麼特別原因的買了它,也許和色彩有很大的相關性。
→垂涎欲滴指數30%

☆洋蔥:心中想著『挖~~~好喝的洋蔥湯~~好好喝』,料理日必備⊙洋蔥⊙
→垂涎欲滴指數90%

☆讚歧烏龍麵:沒錯沒錯,Q麵料理的基本,能夠咻嚕嚕嚕吸進嘴裡咀嚼的QQ麵食,沒麵沒料理,買!
→垂涎欲滴指數100%

毫不遲疑選購完畢,開始煩惱著一碗麵裡有哪些東西?聽說加了玉米的湯很好喝,可是找不到親愛的綠巨人放哪。然後沒頭沒腦的看到料理救星...

☆快速調味包(泰式紅咖哩):新手料理必須,防備料理失敗之退而求次系列,就算失敗也能有望之美味的料理包~
→垂涎欲滴指數80%

有了料理包後,極其放心的不去想冷凍肉的肉質看起來不甚鮮豔的事,管他天塌下來料理失敗又怎樣,我有一度讚料理包,料理就完全搞定!窩窩窩...一排排整齊擺放的新鮮牛奶...哞哞...我愛喝哞哞

☆林鳳瑩鮮乳:最愛的新鮮牛奶~~好香好濃好香好濃好香好濃好香好濃,隨時隨地怎麼搭配都超好喝的住宅必需品(克寧奶粉快快丟一旁...)
→垂涎欲滴指數90%

然後沒有疑慮的扛著頗具重量的以上,咚咚咚...走出了超市,盤算我的Q麵料理中的食材:蘿蔔、洋蔥、青菜、Q麵??!!...蘿蔔、洋蔥、青菜、Q麵?!蘿蔔、洋蔥、青菜、Q麵?!

「肉!!我要肉!!!」新手料理師在走出超市後的大覺醒。於是腳下馬不停蹄決定前往快收工了的龍泉市場碰碰運氣...


★火鍋料:挖~好多不一樣的火鍋料!可以自由選擇搭配,看起來好好吃歐~原味花枝、炸花枝、百頁豆腐、鱈魚丸、蟹肉棒、貢丸貢丸...喔呴呴呴呴~~~~~好多好多~~~~~
→垂涎欲滴指數100%

★肉:「老闆,我要豬肉片,20元就好了歐~」(依稀記得阿母說20元的什麼肉就可以吃很多次了)
「小姐,我們沒有在賣20的拉~我們都一盒一盒在賣的ㄟ」
「蝦?是歐,那一盒多少?」
「很便宜拉,75元而已拉!」
「這樣肉會不會很多阿?我只有一個人,頂多可能再多一個人ㄟ」
「兩個這樣可以拉!」
「那這些肉可以吃多久阿?」
............
在肉攤這樣的對話進行了3-5分鐘之後,我終於買了一盒火鍋肉片,心中還是很納悶:奇怪,阿王老媽說的20元就可以吃很飽的肉是什麼肉阿?我這個裝起來也還好的樣子,怪不得老闆會說兩個人可以拉!管他,就買了。 有了火鍋料和肉,窩窩窩,超豐盛的拉,挖哈哈拉拉拉,回家去~就在轉身之際我突然瞥見一袋袋的土雞蛋掛在吊鉤上,對對對...蛋,有蛋好!

★蛋:「頭家,這一袋蛋可以吃多久阿?」(心中很怕會買到沒吃完)
「毋哉」(不太想回答這個問題的老闆)
「哪安勒這蛋ㄟ當掯挖故?」
「哪唔郎嘎蛋掯故ㄟ,嚨僾隨甲拉」
「阿這煮過ㄟ茶葉蛋ㄟ當玾挖故?」
「挖毋哉拉」
...........
這蛋的頭家一定覺得我很番,一定要一直問可以吃多久之類的話吧,我猜。總之後來我只買了四顆生雞蛋。新手料理師的食材終於到此告一個段落,挖喔,煮起來一定很不錯吃歐~歐歐歐歐~~打道回府去!

3 則留言:

匿名 提到...

哈哈 你也蠻搞笑的嘛

tammy 提到...


悠閒挑選食材的生活
真是羨煞了我啊!!!

妳的文章從第一個字到最後一個字 全無冷場
一整個讓我笑翻天
還有台語勒
哈哈哈~~~

颱風天小心不要被風吹走了啊~~~
不知道是誰家香爐的蓋子
千里迢迢被吹到我家屋頂
碰!!!
可怕喔~~~~~~
............................
以下插撥一則新聞報導:
"下午x點xx分,有一個背著小咖背包,手拿小藍傘兒,嘴裡哼著不成調的旺福新歌「天天天天」的女孩兒,跟著颱風一路從臺北吹到了日本,卻又若無其事的進了松青超市買拉麵..."

匿名 提到...

噗~你這什麼鬼阿~~XD
最好我是紙片人拉
還吹到日本咧
有吹到澎湖之類的地方就很了不得了我!

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